يشغل الدكتور سعود العتيبي منصب نائب مدير عام معهد الإدارة العامة للتدريب إضافة إلى مرتبته العلمية كأستاذ مساعد في المعهد. شغل الدكتور سعود العتيبي عدة مناصب في معهد الإدارة العامة منذ عام 2008م منها: مدير عام مركز الإدارة والسياسات العامة ومدير عام الشراكات والتعاون الدولي ومدير إدارة الإتصال والتعاون الدولي ورئيس قسم الإبتعاث والإيفاد، حتى وصوله إلى منصبه الحالي.

إضافة إلى تكليفه بعدة مهام شملت: أميناً عاماً "للمؤتمر الدولي للإبتكار ومستقبل العمل الحكومي" وأميناً عاماً لملتقى "الهيئة العامة للولاية على أموال القاصرين ومن في حكمهم" ومنسق لشؤون مجلس التعاون لدول الخليج العربية، ومنسق لدى المنظمة العربية للتنمية الإدارية، ومنسق لشؤون المعهد الدولي للعلوم الإدارية في بروكسل.

الدكتور سعود العتيبي عضو في عدد من الجهات واللجان الحكومية كصندوق تنمية الموارد البشرية والمعهد الوطني للتطوير المهني والتعليمي. 

وعلى الصعيد العلمي، حصل الدكتور سعود العتيبي على درجة الدكتوراه في الإدارة العامة من جامعة شمال تكساس في الولايات المتحدة الأمريكية. ولديه عدد من الدراسات والمقالات.